酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）
来源：菜肴屋 阅读：1.89W 次
忘拍过程图了-_-#
用料
| 酸辣子 | 适量 |
| 猪肉末 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 葱花 | 可不放 |
| 猪油 | 适量 |
酸辣子肉末（绝对的超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜）的做法
先将油倒进锅里把肉末炒熟
把熟肉末盛到碗里，然后倒油炒酸辣子
把肉末倒进炒酸辣子的锅里，根据个人口味加酱油、盐和葱花，我没加葱花。（本人觉得少许盐就可以，酸辣子本身是有咸味的）
混合所有佐料翻炒3～5分钟出锅
![酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）的做法步骤图 第2张]( "酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）的做法步骤图 第2张")
再来一张
![酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）的做法步骤图 第3张]( "酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）的做法步骤图 第3张")
这是所说的酸辣椒
![酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）的做法步骤图 第4张]( "酸辣子肉末（绝对的超级下饭菜）的做法步骤图 第4张")
小贴士
此处的酸辣子指的是贵州特有的，类似于湖南的剁椒，但是辣度要低一点～
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