草头咸菜炒毛豆
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![草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃]( "草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃")
家里没有咸菜，正好有之前在崇明买的草头咸菜，搭配毛豆味道更是鲜美
用料
| 毛豆 | 200克 |
| 草头咸菜 | 150克 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 老干妈豆豉酱 | 1大勺 |
草头咸菜炒毛豆的做法
煸炒过的草头咸菜切碎点
![草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
毛豆剥皮，表面的膜是最鲜美的
![草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油烧热加一大勺老干妈豆豉酱，加入毛豆翻炒两三分钟
![草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入草头咸菜继续翻炒三分钟
![草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
不用放盐放味精，草头咸菜和老干妈本身就比较咸鲜，少许放点糖出锅
![草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "草头咸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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