内容超丰富的下饭一锅煮酸菜肥牛

做的时候忘了拍图，做完了只顾埋头吃了，食材多样又超级下饭，好吃😋

下次再做这道菜的时候补图片！

用料  

内容超丰富的下饭一锅煮酸菜肥牛的做法  

1. 冷水里放姜片和料酒，开火加肥牛。水沸后撇去浮末捞出肥牛备用。
   
   土豆切块、杭椒斜切段、酸菜切段备用

2. 油热后加入花椒，可以加多一点，炒出香味

3. 放入杭椒翻炒一会，加入土豆炒至变色

4. 加入金针菇和豆芽炒至豆芽变软，加适量热水

5. 加酸菜和肥牛入锅同煮，盖上锅盖转小火

6. 煮3分钟左右放入盐、生抽、味醂调味

7. 煮至水快收干留一些汤汁起锅

8. 香喷喷大口满足的肥牛就做好啦！