3分钟做一道香菜牛肉，麻辣鲜香

看到蜀中桃子姐做的，自己也忍不住在家做

用料  

3分钟做一道香菜牛肉，麻辣鲜香的做法  

1. 1.牛肉切片加一勺料酒，半勺盐，一勺淀粉搅拌均匀

2. 2.锅中烧水，把牛肉放进去烫25秒。煮好后捞出沥干水分备用。

3. 3.把牛肉放进盘子里，加蒜末，一勺辣椒面，一勺芝麻，一勺热油，一勺生抽，一勺醋，半勺蚝油，切小段的香菜放进去搅拌均匀即可。

小贴士

牛肉不要烫太久，辣椒按个人口味。