香辣肉末土豆,无论拌饭或拌面,都好吃到舔盘!
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论饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜!非它莫属!无论拌饭或拌面,都好吃到舔盘!
用料
猪肉 | 200克 |
土豆 | 2个 |
杭椒 | 2个 |
葱姜蒜 | 若干 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
十三香 | 少许 |
香辣肉末土豆,无论拌饭或拌面,都好吃到舔盘!的做法
1️⃣猪肉土豆杭椒,葱姜蒜都切好备用
2️⃣锅里放油,葱姜蒜猪肉一起入锅炒至变色
3️⃣+1勺料酒,+2勺生抽,+1勺老抽,+1勺蚝油4️⃣把肉炒匀炒上色,再放土豆炒匀,再加热水焖烧
5️⃣焖烧5分钟土豆熟烂,略剩汤汁,加杭椒炒匀
6️⃣+少许十三香和食盐炒匀完成✅
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