比肉还香的香菇娃娃菜

肉质紧实的香菇香味十足。

用料  

比肉还香的香菇娃娃菜的做法  

1. 香菇洗净后切成片备用。

2. 娃娃菜洗净直接切成小片片

3. 蒜切片备用

4. 热锅下油，十秒钟后下香菇片，煸炒出香味

5. 香菇煸炒出香味后下娃娃菜，继续翻炒，放入盐和五香粉调味。

6. 娃娃菜变软后即可出锅。

小贴士

1、一定要先下香菇，让香菇在热油中逼出香菇特有香味。
2、一定要放五香粉，这个极大地提升了香菇的香味。