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姜黄香菇娃娃菜番茄炒蛋

来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
姜黄香菇娃娃菜番茄炒蛋的做法步骤图

这个看着像咖喱,虽然姜黄粉也是咖喱的一味组成,但是味道还是一点都不接近的。比较特别,非喜勿喷哈!

用料  

娃娃菜 几片叶子
菌菇 适量
西红柿 1个
鸡蛋 一个
姜黄酥油或姜黄粉 适量
枫糖 适量
喜马拉雅粉盐 适量
胡椒粉 按需
蒜泥 适量

姜黄香菇娃娃菜番茄炒蛋的做法  

  1. 美式法炒好蛋,备用

    姜黄香菇娃娃菜番茄炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 我用的姜黄酥油,没有就用普通植物油,后面再加点姜黄粉就好啦

    姜黄香菇娃娃菜番茄炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 把蒜末香菇和番茄煸香

    姜黄香菇娃娃菜番茄炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 加点水,先下娃娃菜的茎,煮一会儿再下叶

    姜黄香菇娃娃菜番茄炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 炒蛋加进去,小心搅拌,不要弄太碎了

    姜黄香菇娃娃菜番茄炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 盐,糖,胡椒,调味装盘。

    姜黄香菇娃娃菜番茄炒蛋的做法步骤图 第7张
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