老友空心菜
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来南宁后发现，一切皆可老友，而且还巨下饭！
用料
| 空心菜 | 一斤 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 豆豉 | 半勺（喝汤的汤勺） |
| 酸笋 | 一筷子（爱吃可以多放一点） |
| 小米辣 | 2根 |
| 盐 | 适量 |
| 味精或鸡精 | 适量（不吃可不放） |
老友空心菜的做法
做好准备工作：蒜拍碎，剁成末，小米辣切段备用
锅烧热倒油，下三分之一蒜末，小米辣豆豉酸笋一起下锅，炒出香味后放入空心菜翻炒成熟，加适量盐，味精或者鸡精，出锅前再把剩下的三分之二蒜末放下去翻匀，巨下饭！红薯叶也可以这么炒！![老友空心菜的做法步骤图，老友空心菜怎么做好吃 第2张]( "老友空心菜的做法步骤图，老友空心菜怎么做好吃 第2张")
小贴士
这只是本人的做法，不要纠结正不正宗啦
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