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丝瓜油条

来源:菜肴屋 阅读:3.44W 次
丝瓜油条的做法步骤图,丝瓜油条怎么做好吃

这道菜是在微信公众号:菜菜的美食日记那学来的😆觉得这个很新奇,所以就买了丝瓜油条来试试了。

用料  

油条 2根
丝瓜 1根
1瓣
少许
红椒 半个
淀粉 半碗
高汤 一碗

丝瓜油条的做法  

  1. 丝瓜削皮切滚刀块

    丝瓜油条的做法步骤图,丝瓜油条怎么做好吃 第2张
  2. 水淀粉备用

    丝瓜油条的做法步骤图,丝瓜油条怎么做好吃 第3张
  3. 蒜切片红椒切丝备用

    丝瓜油条的做法步骤图,丝瓜油条怎么做好吃 第4张
  4. 油条切段备用

    丝瓜油条的做法步骤图,丝瓜油条怎么做好吃 第5张
  5. 倒油煎脆油条后倒出备用

    丝瓜油条的做法步骤图,丝瓜油条怎么做好吃 第6张
  6. 另起油烧香蒜片后放丝瓜,倒入高汤后等丝瓜变软后放红椒,最后倒入油条和水淀粉,快速翻拌十秒钟捞出即可。

    丝瓜油条的做法步骤图,丝瓜油条怎么做好吃 第7张
  7. 脆脆的油条裹上汁味道还不错,这个季节的丝瓜也非常清甜👍

    丝瓜油条的做法步骤图,丝瓜油条怎么做好吃 第8张

小贴士

可以加一点白胡椒调味噢

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