莲藕燕麦糕
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作为加餐也很好哦。燕麦含有维生素B1、B2、维生素E和叶酸,能帮助我们消除疲劳,增加活力;丰富的不可溶性纤维可以预防肠燥、便秘,从而减少预防色斑的形成哦。
另外,燕麦所含的不饱和脂肪酸,不仅不会增加体脂肪,还能帮我们降低血液胆固醇和脂肪,从而更加轻体。莲藕粉清凉退火、开胃、美白。红糖可以帮我们补充食物中不足的铁质,温暖身体,改善肤色。
用料
燕麦米 | 120克 |
莲藕粉 | 半米杯(约50g) |
红糖 | 半米杯(约50g) |
凉白开水 | 375ml |
莲藕燕麦糕的做法
将燕麦米洗净,用375ml的水浸泡3-4小时备用;
将浸泡的燕麦、红糖和莲藕粉放入料理机,打2分钟(至料理杯有点温热);
小贴士
燕麦糕是很好的低蛋白点心,亦可代替部分主食。慢性肾衰竭患者可以食用!但是类风湿关节炎患者、十二指肠溃疡患者、严重过敏体质者不宜食用。
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