干果燕麦藕粉糕

关于藕粉的吃法，今天将燕麦片制成了燕麦糕，宝宝可以拿在手里嚼着吃，利用了藕粉预热凝固的特点。

YOMA小叮咛
Q弹Q弹，需要一定咀嚼能力才能嚼得动哦。

参考月龄：18M+

用料  

干果燕麦藕粉糕的做法  

1. 食材：即食燕麦50克，藕粉 20克，蔓越莓 葡萄干 40克 ，清水 100克

2. 用一点清水将藕粉全部化开 ，再将其余清水全部加入。
   >>冷水就好，不需要热水。

3. 即食燕麦放入浸泡半小时。

4. 泡好的燕麦吸足了水分。碗四周抹一层油，燕麦糊倒入，撒上蔓越莓葡萄干，大火蒸20分钟。

5. 稍微晾凉取出来切丁。藕粉预热凝固，将燕麦片制成了燕麦糕，拿在手里嚼着吃。

6. 煮大杂烩/火锅时加了点燕麦糕，口感类似年糕。

7. Q弹Q弹的，需要一定咀嚼能力才可以哦。

小贴士

我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。