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凉拌蓬蒿

来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
凉拌蓬蒿的做法步骤图,凉拌蓬蒿怎么做好吃

万物皆可拌,明明是一道夏日凉菜

用料  

茼蒿 1把
生抽 2勺
5勺
香油 3滴
小半勺
蜂蜜 1勺
芝麻 1勺

凉拌蓬蒿的做法  

  1. 选择嫩一点的蓬蒿,择掉太老的杆子,洗干净控水备用。

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  2. 醋、生抽、香油(芝麻油)、盐、蜂蜜、芝麻放在一个小碗中调均匀料汁儿

    凉拌蓬蒿的做法步骤图,凉拌蓬蒿怎么做好吃 第3张
  3. 调匀的料汁儿浇在控水后的蓬蒿上,拌均匀。
    别说话,好好吃😋

    凉拌蓬蒿的做法步骤图,凉拌蓬蒿怎么做好吃 第4张

小贴士

1.蓬蒿的杆子太老的部分一定要择掉
2.加入蜂蜜的之后蓬蒿吃起来就不会涩了
3.最好是熟芝麻哈
4.可以加入红椒丝和胡萝卜
5.山东煎饼卷着好吃的不得了呐

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