蓬蒿炒豆腐
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茼蒿拌豆腐，就是给肝气往上升腾遇到阻碍的宝宝准备的。
茼蒿有一种独特的清新之气，能行肝气，也能清掉肝胆的热。宝宝肝气升腾不上去，於堵起来的热，就交给它来清理了。豆腐是帮助清理宝宝郁结在脾胃和大肠的热。
用料
| 茼蒿 | 1小把 |
| 豆腐 | 1块 |
| 小葱 | 3根 |
| 盐 | 3勺 |
| 玉米油 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
蓬蒿炒豆腐的做法
蓬蒿洗净切碎，豆腐切小块
![蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第2张]( "蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第2张")
锅中加水烧开，加入一勺盐
![蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第3张]( "蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第3张")
加入一点点玉米油
![蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第4张]( "蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第4张")
放入蓬蒿焯水备用
![蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第5张]( "蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第5张")
重新换水烧开，放入豆腐，煮熟后捞出备用
![蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第6张]( "蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第6张")
锅内加油烧热，加入葱花爆香
![蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第7张]( "蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第7张")
放入蓬蒿和豆腐，加2勺盐
![蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第8张]( "蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第8张")
加入香油
![蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第9张]( "蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第9张")
快速翻炒几下，即可出锅装盘
![蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第10张]( "蓬蒿炒豆腐的做法步骤图，蓬蒿炒豆腐怎么做好吃 第10张")
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