夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜

第一次吃是在南妈家，之后我们两家春游也会带着拌好的小萝卜去野餐，是超级方便且好吃不占肚子的小菜。夏天必备～

用料  

夏日凉菜-凉拌樱桃萝卜的做法  

1. 小萝卜拍碎再切小块（用拍的会更入味哦），加入2g盐静置杀水

2. 静置稍微出水后，加入1勺生抽

3. 锅里坐油，油热后放入花椒，制成花椒油。加1勺花椒油。

4. 再加入半勺或一勺香油

5. 再加入1小勺糖提鲜

6. 3-4瓣蒜拍碎剁成蒜泥，放入蒜泥

7. 3-4根小葱切成碎段，加入小葱碎

8. 如果喜欢加醋的可以再加1勺醋（不加也行也好吃）

9. 所有材料拌匀～铛铛！搞定！

小贴士

so easy。去买小萝卜吧。夏天必备！