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清爽柠檬虾🦐

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
清爽柠檬虾🦐的做法步骤图,怎么做好吃

为儿子做的!

用料  

鲜虾 500克
青柠檬 2小个
百香果 2个
香菜 随意
洋葱 半个
大蒜 3瓣
小米辣 随意
生抽 4汤匙
白醋 3汤匙
陈醋 2汤匙
香油 1汤匙
白糖 2汤匙
蚝油 1汤匙
生姜 几片(煮虾的时候用)

清爽柠檬虾🦐的做法  

  1. 虾清洗干净,放姜片煮熟,捞出来

    清爽柠檬虾🦐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 虾过冰水,剥壳,用牙签把虾线剃掉

    清爽柠檬虾🦐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 百香果挖出来,青柠檬切块(把柠檬水先挤一下到虾里面,再把柠檬放里面),香菜切段,蒜切沫,洋葱切丝,小米辣切小段(因为我要给小朋友吃,所以没有放小米辣,如果是大人吃一定一定一定不能少了小米辣哦)

    清爽柠檬虾🦐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把生抽,醋,糖,蚝油,香油,都拌进去,汤匙如图

    清爽柠檬虾🦐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌均匀,尝尝咸淡酸辣,再根据自己的口味做适当调整

    清爽柠檬虾🦐的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

不用担心放那么多柠檬跟醋会很酸,因为傣味本来就是酸辣口的!

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