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韭菜酱淋肉片-萬字酱油

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韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法图解 做法步骤

韭菜中的硫化物能帮助人体吸收维生素B1和维生素A,因此与富含维生素B1的猪肉类食品搭配的话是非常好的吃法
如果想要做一道不一样的韭菜料理,今天教大家的菜就是一道既美味又营养的——韭菜酱淋肉片。

用料  

五花肉 300g
韭菜 100g
1根
1/2勺
1/2小勺
香油 半勺
萬字®甘醇酱油 2大勺

韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法  

  1. 锅中加入适量水,放入五花肉片汆汤,至肉片变白。

    韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 五花肉切薄片。

    韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切好后装盘

    韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 韭菜洗净沥干水分,切粗末状备用。

    韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 碗中加入白糖、萬字®甘醇酱油、醋、香油搅拌均匀。

    韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将韭菜末和葱末加入酱汁混合均匀,放置10分钟。

    韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 淋上静止好的酱汁,搅拌均匀即可上桌。

    韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

任何事物都不能贪吃哦,量力而吃,适可而止,方能享受到美味。

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