零失败爽口拍黄瓜🥒
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🤧流感季节多吃蔬菜水果呀,🥰尤其像这种清凉爽口的拍黄瓜,🥒入口一股清流
用料
黄瓜 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
味极鲜 | 少许 |
盐 | 适量 |
醋 | 适量 |
香油 | 少许 |
零失败爽口拍黄瓜🥒的做法
黄瓜拍扁后,斜刀切块,放入碗中;加入蒜末、适量盐,拌匀静置一会儿,莎出黄瓜水分。
把水分篦出,加入适量醋、少许味极鲜与香油。
拌匀即可。
小贴士
味极鲜不要放太多,会抢掉黄瓜自身清香🤔
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