腌制爽口「黄瓜片」🥒

第一次做可以少做点 看看喜欢吃不 如果可口再➕量

用料  

腌制爽口「黄瓜片」🥒的做法  

1. 黄瓜洗干净

2. 切成片（别太薄）

3. 撒盐🧂腌制1.5-2小时

4. 黄瓜水到出

5. 清水洗俩遍（要不太咸）

6. 找个蒸包子的屉布 挤出黄瓜水

7. 倒入容器备用

8. 干辣椒段，辣椒面， 芝麻，鸡精，蒜末（忘放了我）油热浇上（看步骤15）

9. 倒入酱油

10. 搅拌

11. 待晾凉

12. 浇在黄瓜上

13. 再倒入汁

14. 搅拌均可（冰箱冷藏2小时以上入味后口感及加）

15. 浇热油