万能家常凉菜调料
来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
想吃凉菜，那好的调料就是凉菜灵魂啊！这款简单好吃。特别是做皮蛋豆腐真心好吃！儿子吃过了竟然叫我再做一份调料让他拌他平时最不喜欢的青菜吃♡
用料
| 蒜末 | 4瓣 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 干红椒 | 2个 |
| 香葱 | 2根 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 辣椒油 | 适量 |
万能家常凉菜调料的做法
所有配料洗净切好放入小碗中
![万能家常凉菜调料的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "万能家常凉菜调料的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅把油烧热，倒入刚才的小碗只听次啦一声，立刻用勺子把配料搅拌，防止把辣椒粉炸糊了。
![万能家常凉菜调料的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "万能家常凉菜调料的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后加入生抽，香醋，不够辣可以加入辣椒油搅匀即可
![万能家常凉菜调料的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "万能家常凉菜调料的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
调料的多少根据自己要做的菜的多少来增减用量哦！
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