萝卜皮拌魔芋丝
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![萝卜皮拌魔芋丝的做法步骤图，怎么做好吃]( "萝卜皮拌魔芋丝的做法步骤图，怎么做好吃")
这个肺炎春节在家宅着，为了少出门，菜要省着吃，白天吃的水果萝卜，晚上用萝卜皮拌凉菜
用料
萝卜皮拌魔芋丝的做法
削下来的萝卜皮用盐腌一下，切细丝，香菜切段，用一点胡萝卜切丝（主要是为了配色）
![萝卜皮拌魔芋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "萝卜皮拌魔芋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
魔芋丝焯水，捞出控干
将魔芋丝放在一个大碗里，再放上切好的萝卜丝、香菜，放一点虾皮粉（或者鸡精、味精），糖、生抽、醋、辣椒粉，炸点热花椒油浇在上面
![萝卜皮拌魔芋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "萝卜皮拌魔芋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
凉菜拌匀，配碗粥
![萝卜皮拌魔芋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "萝卜皮拌魔芋丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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