凉拌鲜柠海带
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用料
海带丝 | 适量 |
芝麻油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
糖 | 20克 |
大蒜 | 7瓣 |
柠檬 | 1个 |
小米辣 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
白醋 | 1勺 |
水 | 适量 |
凉拌鲜柠海带的做法
海带丝提前泡发,柠檬,小米辣,大蒜洗净备用
水开把海带丝加进去煮,煮3分钟左右,加入适量的白醋再煮2分钟
煮好后过冷水晾凉备用小米辣,大蒜切丁备用
柠檬切片去籽,加入白糖腌制一会
将所有材料放入盆中,加入陈醋,酱油,芝麻油一起搅拌均匀
腌制一会摆盘即可,也可以放冰箱密封冷藏随时吃
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