用料
海蜇拌苦菊的做法
苦菊洗净去根码在盘底,海蜇焯水后放入冷开水中
洋葱切丝,蒜切末
萝卜切丝,把洋葱丝,海蜇丝,萝卜丝码在苦菊上,撒上蒜末
调芝麻酱:碗中放盐、鸡精、白糖、陈醋、海鲜酱油、白醋、芝麻酱、橄榄油拌匀
