酸辣海带块🌶️
来源：菜肴屋 阅读：2.09W 次
在东北，拍黄瓜和啤酒很配，但是酸辣海带块更配！做起来👩🏻🍳
用料
| 海带 | 500克 |
| 米醋 | 5勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 小米椒 | 6个 |
| 大蒜 | 1头 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 糖 | 2大勺 |
| 香菜 | 根 |
酸辣海带块🌶️的做法
厚海带，切成小块儿
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
焯水5分钟，然后凉水洗干净备用
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备大蒜片和小米辣，能吃辣的可以再加2倍，还可以去海带的腥味
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
➕蚝油
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
➕海鲜酱油
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
多➕米醋（我家乡特有的好吃的米醋😋）
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
➕糖提鲜，多来点
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
➕鸡精继续提鲜
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
➕盐调味
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
所有调料搅拌均匀，尝一尝，缺啥继续放
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
放冰箱里泡一宿
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
第二天早上就可以吃了，非常爽口，好吃
![酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "酸辣海带块🌶️的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
1一定要用厚海带，肉透哈哈
2调料要足，不怕辣多方大蒜小米辣
3所有调料依据个人口味随意增减
4总之，太好吃啦
热门内容
大家都在看
最近更新