![凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图]( "凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图")
先生爱吃辣椒，这个季节家里的菜园没有香菜，索性就用黑木耳代替了～早上来一盘，搭配粥，清新爽口～
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 青椒 | 1个 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡精 | 少量 |
凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法
黄瓜切丝，用盐腌制十五分钟，倒出杀出的水分～
![凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第2张]( "凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第2张")
黑木耳用热水焯熟切丝
![凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第3张]( "凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第3张")
青椒热水焯熟切丝
![凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第4张]( "凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第4张")
逐层码放在盘子里，依次倒入2勺生抽，鸡精，香油。
![凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第5张]( "凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第5张")
好了！拌匀开吃！一道夏日小菜就这么简单～❤️☀️😋
![凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第6张]( "凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第6张")
小贴士
我家喜欢用六月鲜生抽，因为腌黄瓜丝的时候已经放过盐了，所以后续只放生抽，不用放盐了～
当然，调料品还是根据口味不同，大家自行调整用量😊
