中西合璧快手零失败---黄瓜拌鹰嘴豆

知道鹰嘴豆很健康，但自己还是传统中国人的胃，不知道怎么把鹰嘴豆融入日常饮食，直到某日突发奇想！创造这个黄瓜拌鹰嘴豆只中西合璧的沙拉～～

用料  

中西合璧快手零失败---黄瓜拌鹰嘴豆的做法  

1. 鹰嘴豆提前泡开，煮熟晾凉备用

2. 黄瓜随便切，片、段、去皮或者不去皮看个人口感喜好

3. 切蒜末，加醋生抽蚝油拌匀，放入鹰嘴豆和黄瓜，最后淋一点花椒油

4. 大功告成！黄瓜的清新口感和鹰嘴豆的绵软口感真是绝配！