韩国烤肉(海外培根版)
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突发奇想,未经实验,效果未知,待改正
btw棒子烤肉名曰烤,其实是煎?
用料
韩国辣椒酱 | 适量 |
韩国干辣椒 | |
烧烤粉 | |
低盐培根 | |
姜 | |
葱 | |
蒜 | |
韩国烤肉(海外培根版)的做法
姜切片,葱切花,蒜切末备用
培根切成4-5cm小块
韩国辣椒酱+韩国辣椒(可多放,韩国辣椒不辣,活其他辣椒代替)+烧烤粉+培根块腌制20-30分钟
橄榄油少许(健康,减少致癌物)预热,加蒜末小火爆香
放入腌制好的培根块,煎至两面略焦并轻微发卷起锅
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