PANCAKE—早餐快手松饼
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
超简单的松饼ww
用料
鸡蛋 | 2只 |
白砂糖 | 20g |
盐 | 1g |
低筋面粉 | 160g |
牛奶 | 150ml |
黄油 | 5克 |
PANCAKE—早餐快手松饼的做法
混合除低粉外的所有用料 搅拌均匀
(黄油先隔水加热成液体再加)过筛低粉 加到第一步的半成品中
(可不过筛 口感差别不大)待松饼的边上凝固 转小火 轻轻用锅铲从边上慢慢铲起 迅速翻面 待五秒左右 就可以出锅进盘啦
成品叠在一起 顶上稍加装饰就好啦 也可以加些奶油进去
小贴士
盐可以不加 黄油可以用色拉油替代
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