简单好吃的慢炖牛尾汤/意面
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只需一个电饭煲或者慢炖锅,你也可以在家做出高级西餐
用料
新鲜牛尾切块 | 6个 |
蕃茄意面酱 | |
盐 | |
生抽 | |
料酒 | |
黄油 | |
胡萝卜土豆洋葱等你想放的青菜 | |
简单好吃的慢炖牛尾汤/意面的做法
牛尾泡两遍,去除血水,用黄油煎至金黄,胡萝卜切块,都放入慢炖锅
倒入生抽一勺,料酒2勺,番茄意面酱半瓶,加热水!!没过食材,盖上锅盖,选择慢炖模式3小时(没有慢炖锅的电饭煲煲粥模式也是一样)
汤可以做直接喝或者做意面
如果加意大利面,要慢炖最后10分钟左右加入
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