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菜花无米炒饭-减脂增肌版

来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图

一直不追求激进减脂方法,不想顿顿鸡胸肉沙拉🥗
毕竟女生生理问题,不能直接断油断碳(否则姨妈会离家出走…),关键嘴还要馋一点嘻嘻,其实控制住总热量,创造出热量缺口就可以啦~热量低的肉类蔬菜类可以多吃点,热量高的尽量不吃或者少吃,再配合上锻炼,你就是最美腻的!!❤

用料  

有机菜花 0.3颗
牛肉末 100g
鸡蛋 1个
芹菜 2根
胡萝卜 0.3根
生抽
黑胡椒

菜花无米炒-减脂增肌版的做法  

  1. 我买的有机菜花真是巨大一颗,8块多钱,这是三分之一。把菜花朵朵切下来,杆杆我没放,下次炒剩下菜花的时候再一起加上,我真是个省钱的仁哈哈哈哈哈😃

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第2张
  2. 冲洗一下,放点盐泡会。

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第3张
  3. 趁泡菜花的时候把配料切切,鸡蛋打散。其实肉菜这些可以换自己喜欢的,鸡胸肉啦,番茄啦什么的~

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第4张
  4. 我这个锅是28cm的不粘锅,油量我没注意,给大家做一下参考。
    倒入一点橄榄油先炒鸡蛋

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋炒熟炒散后盛出

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第6张
  6. 懒人都是不洗锅的哈哈哈哈,再倒入多一点点的橄榄油炒牛肉末,牛肉也会出点不知道是油还是水的…

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第7张
  7. 牛肉末炒至变色后加入半勺生抽,一点黑胡椒翻炒均匀
    我用的是研磨瓶,大概转了5圈

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第8张
  8. 牛肉末翻炒1分钟左右入味后加入胡萝卜丁,芹菜丁翻炒,再翻炒3分钟左右至胡萝卜断生。

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第9张
  9. 从盐水中捞出菜花,倒入香芹叶继续翻炒5分钟左右,因为这个菜花花花很小,很好熟的~

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第10张
  10. 倒入之前炒好的鸡蛋,半小勺盐继续翻炒5分钟。

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第11张
  11. 出锅!还真挺像正常炒饭的吭…

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第12张
  12. 加一份无糖酸奶一个芒果,下午饿的时候加餐。


    因为我都是晚上下班后训练,这一盒炒“饭”训练前半小时会吃一点,上力量是不要空腹的。训练后饿了再吃一点,喝杯粉,完美~

    菜花无米炒饭-减脂增肌版的做法步骤图 第13张

小贴士

如果受不了牛肉的味道,可以加一点黑胡椒或者料或者姜提前腌制10分钟。

这一盒大约300g左右,热量也就200千卡左右,如果不加肉的话热量更低了。

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