简单快手菜之17减肥营养的海带汤
来源：菜肴屋 阅读：9.26K 次
以前总是纠结一定要真真正正的学会最正宗的东西但是现在感觉没有必要真的不要太较真了，没有必要生活就是自己知足就好
用料
| 干的海裙带菜 | 适量提前泡，泡好才好煮烂 |
| 猪肉/卤肉 | 8片左右适量根据自己 |
| 盐 | 适量3克 |
| 葱 | 4/1根葱要少放或者不放 |
| 生抽酱油 | 3小勺 |
| 蒜 | 10瓣多一些 |
| 胡萝卜 | 4/1根配颜色起甜作用跟据自己口味可放也可不放 |
| 鸡汁/鸡粉/牛肉粉 | 适量 |
| 淘米水 | 适量 |
简单快手菜之17减肥营养的海带汤的做法
干的海裙带菜用凉水提前泡开泡软洗干净备用。
2、起锅烧色拉油，油少一点放切好的猪肉片，放生抽，煸香放葱蒜爆炒放泡好钻杆的海裙带菜稍炒一下放味精盐调味，放温水煮开后再转小火慢慢炖一会在放一些蒜末煮熟关火临出锅时在加入适量蒜末即可食用！
小贴士
干的海裙带菜方便储存吃时在水里泡一下就可以吃而且容易煮烂不软不硬口感正好，如果没有用海带也是可以但是我感觉没有这个口感好还会硬要多煮一会，生抽一点就可以主要提线就可以。最后在放一些蒜末会更题味的
放卤肉味道会棒棒哒，汤一定要多炖一会，有稍微的奶白色即可
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