吃完寿喜锅,剩的寿喜烧汁不要浪费,可以用来做快手肥牛饭。
用料
简易肥牛饭(寿喜烧汁版)的做法
煮米饭,蔬菜、肥牛卷分别焯水。
炒洋葱,加入肥牛,倒适量寿喜烧汁,适当加水,炒至洋葱变软出锅。留一些汤汁浇饭。
摆盘,开吃
小贴士
寿喜烧汁略甜。可以炒的时候尝尝浓淡。简易办法,省的调酱汁,不必额外增加调料。