懒人食谱~百里香烤猪肋排
来源:菜肴屋 阅读:7.4K 次
不用烤箱、不用明火、不用技术~😏
懒人食谱,教你两步就能做好一个上桌硬菜。
用料
百里香 | 少许 |
猪肋排 | 300g |
酱油 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
柱候酱 | 少许 |
糖 | 少许 |
料酒 | 少许 |
大蒜 | 3瓣 |
懒人食谱~百里香烤猪肋排的做法
猪肋排洗净,沥干水、腌制;
腌制酱料:酱油、蚝油、柱候酱、糖、料酒、大蒜,百里香,腌制二小时以上把腌制好的猪肋排和汤汁一起放进电饭煲,按煮饭键焖焗三十分钟,中间翻一次面。
焖焗中段(大概二十分钟分钟)翻面时,可以加入自己喜欢的土豆、南瓜等蔬菜,在撒上少许百里香干粒,使口味更加丰富,继续焖焗十分钟,然后就完成啦!
装盘,时蔬吸收了肋排的汤汁更加入味惹味,再配上煮好忌廉汁意粉和蔬菜沙拉,营养丰富,肋排口感焦香,回味无穷。
小贴士
1、酱料没有具体分量,主要是看个人口味咸淡,按经验下就行。
2、肋排用冰冻排骨更酥软更容易入味。
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