海鲜菇豆腐汤，超简单，晚上喝一碗暖暖的🍲
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![海鲜菇豆腐汤，超简单，晚上喝一碗暖暖的🍲的做法步骤图]( "海鲜菇豆腐汤，超简单，晚上喝一碗暖暖的🍲的做法步骤图")
用料
| 海鲜菇 | 图示一袋 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺半 |
| 葱花 | 少许 |
| 胡椒粉 | 适量 |
海鲜菇豆腐汤，超简单，晚上喝一碗暖暖的🍲的做法
准备好食材，海鲜菇洗净切段，豆腐切成小方块
![海鲜菇豆腐汤，超简单，晚上喝一碗暖暖的🍲的做法步骤图 第2张]( "海鲜菇豆腐汤，超简单，晚上喝一碗暖暖的🍲的做法步骤图 第2张")
煎鸡蛋薄饼，切成小段
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豆腐最好焯一下备用
![海鲜菇豆腐汤，超简单，晚上喝一碗暖暖的🍲的做法步骤图 第4张]( "海鲜菇豆腐汤，超简单，晚上喝一碗暖暖的🍲的做法步骤图 第4张")
起锅放油，油热以后先放葱蒜，再放海鲜菇，大火，海鲜菇炒1分钟左右变软
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加入适量的纯净水，没过海鲜菇后1cm左右，放豆腐，鸡蛋，放生抽，耗油，盐，本身味道很鲜，我没有放鸡精
大火煮开后，勾芡汁儿，一边倒入一边匀速波动锅内的汤底，再煮2，3分钟就可以了，最后放一点胡椒粉
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出锅撒一点儿葱花就可以了
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一人一碗～非常舒服，暖和
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