超简单的玉米排骨汤，鲜美好喝又暖胃

最近爱上了煲汤，这个玉米排骨我更是连喝好几碗都喝不够！
太太太好喝了！排骨汤底鲜美中带着清甜，排骨炖的软烂脱骨，而且超级超级养胃对身体好！

用料  

超简单的玉米排骨汤，鲜美好喝又暖胃的做法  

1. 1⃣️排骨250g切块，冷水下锅加1勺料酒，大火煮开转小火煮3分钟，捞出洗净控干水分；
   
   2⃣️锅里倒一点点油，下葱姜爆香，加入排骨翻炒到表面微黄，加入1根胡萝卜块，1根玉米，适量山药/冬瓜/莲藕/白萝卜等；

2. 3⃣️加热水到所有食材的3倍，加1小勺醋，大火煮开，转最小火炖1小时左右，加半勺胡椒粉，少量多次加盐调到自己的口味就好啦！

3. 更多美味汤做法可以参考这套食谱

4. 部分食谱目录

5. 部分食谱截图

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   备注：下厨房

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小贴士

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