山药玉米排骨汤（鲜美好喝）

鲜美好喝，适合孕妇，适合做给老婆喝

用料  

山药玉米排骨汤（鲜美好喝）的做法  

1. 排骨切段，清水洗净血水备用；玉米切段备用；山药切块备用；胡萝卜切块备用；小葱打结，姜切片备用

2. 锅中加入清水，放入排骨，2勺料酒，3片姜，一结小葱，水开后去除浮沫，然后将排骨捞出备用

3. 热锅冷油，⚠️将胡萝卜段和排骨稍微煎一下，大概2～3分钟，取出备用

4. 将胡萝卜，排骨，玉米段，山药块一起加入锅中，再加入2片姜，最后加入适量清水，小火炖45分钟到1个小时

5. 时间到了，根据口味加入适量食盐和鸡精（可不加）调味

6. 成品图

7. 成品图

小贴士

做这道菜最重要的是食材一定要新鲜；另外就是胡萝卜要过下油，要不营养出不来；排骨提前煎下有助于后期煲汤的时候出油；如果喜欢也可以汤中加点枸杞