泡椒藕带炒虾滑
来源：菜肴屋 阅读：2.91W 次
简单快手，除去虾滑解冻时间，5分钟搞定
用料
| 虾滑 | 1袋150g |
| 泡椒藕带 | 一袋400g |
| 生抽 | 1小勺 |
泡椒藕带炒虾滑的做法
虾滑隔袋泡温水快速化冻，同时烧一锅开水，虾滑解冻后在三角形包装袋底部开一个约1.5cm的口子，挤成约3cm长一段的滑直接入锅烫熟。虾滑熟的很快，不用煮很久，捞出备用
泡椒藕带倒掉酸汤挑出泡椒，藕带备用（因为不太能吃辣）
起锅倒适量油（不要太多，不然会很腻）烧热，倒入虾滑快速翻炒几下，加入一小勺生抽炒几下至颜色均匀，如果口淡，生抽都不用加。倒入藕带，再炒一分钟即可出锅
小贴士
生抽可用少许盐替换
大家都在看
最近更新