小海鲜豆腐汤

夏天，不想吃油腻腻的汤，这道海鲜汤是不错的选择。
家庭主妇有时不知道烧啥菜，去菜场也不知道买啥，有白灼虾、白灼蛤蜊，顺带的豆腐汤，一下就3个菜，真方便，呵呵

用料  

小海鲜豆腐汤的做法  

1. 蛤蜊煮好，汤备用

2. 白灼蛤蜊又是一个菜

3. 白灼虾做好，虾汤备用

4. 芹菜洗干净

5. 切小碎

6. 豆腐划刀

7. 虾汤、蛤蜊汤、豆腐倒入锅里，煮开立刻换小火，不然豆腐很容易煮碎哦

8. 煮几分钟后放入蛤蜊和虾（数量其实随意），撒上芹菜叶，关火，不用煮开，因为都是熟的，这样能保证蛤蜊肉水汪汪的嫩，芹菜碧绿

9. 一不小心菜叶就烫熟了哦。撒胡椒粉、放盐就可以了，不用过多调味品就很鲜美啦

10. 出锅

小贴士

蛤蜊肉很容易老，芹菜叶容易烂，都是汤出锅前最后放哦