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油泼豆腐拌野菜

来源：菜肴屋阅读：3.23W 次

油泼豆腐拌野菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料

豆腐	300克
野菜（上次煎饼炖汤都没用完的马齿苋……）	一把
姜蒜
橄榄油
生抽

油泼豆腐拌野菜的做法

锅里烧水，放入生姜片。豆腐切小块，野菜切碎。
水开先焯豆腐，再焯野菜，捞出沥干装盘。
另起锅放少许橄榄油，小火煎蒜至微黄，加一勺生抽，浇入盘中拌匀。

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