番茄鹰嘴豆肉丸子
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昨天做的冬瓜丸子没有吃完~
丸子剩了若干
所以~~~
晚上想换换口味，于是用家里剩下的材料做了这个~😘
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鹰嘴豆 | 35克 |
| 肉丸子 | 若干 |
| 芹菜 | 一小根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 2只 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 5ml |
| 黑胡椒 | 2g |
番茄鹰嘴豆肉丸子的做法
昨天吃丸子剩下了~
so~丸子的步骤我就不说啦~跳过这一步啦
简单的炒一下，让丸子定型
然后盛出来备用![番茄鹰嘴豆肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番茄鹰嘴豆肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放洋葱和蒜末炒香
放放芹菜炒
然后下西红柿🍅🍅🍅炒出汁水
再放刚才炒好的肉丸子
加水煮
然后把各种调料，盐啊~生抽，黑胡椒啥的
放鹰嘴豆~![番茄鹰嘴豆肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "番茄鹰嘴豆肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
铛铛铛~好啦~
配米饭🍚超级棒~
啦啦啦~
吃饭去了😁![番茄鹰嘴豆肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "番茄鹰嘴豆肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
鹰嘴豆要提前12小时泡好呦~
鹰嘴豆是高蛋白低脂肪超级健康的东西呦~
每周要适量食用~对身体有好处呢~
么么哒❤
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