番茄西葫芦鹰嘴豆
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补充蛋白质膳食纤维 健康又好吃，容易控制体重
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西红柿 | 1大个或两小个 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 鹰嘴豆 | 400克 |
| 玉米豌豆粒 | 2把 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜瓣 | 8瓣左右 |
| 胡椒盐 | 2克 |
| 欧芹碎 | 适量 |
| 罗勒碎 | 适量 |
番茄西葫芦鹰嘴豆的做法
煎个蛋先，西葫芦番茄切块后加橄榄油、蒜和黑胡椒盐、生抽翻炒，加入玉米和鹰嘴豆后加番茄酱拌匀，收汁后撒入欧芹和罗勒
欧芹可以很好的给鹰嘴豆提味 ，健康又好吃![番茄西葫芦鹰嘴豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番茄西葫芦鹰嘴豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
可根据个人口味加减配料
![番茄西葫芦鹰嘴豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "番茄西葫芦鹰嘴豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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