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寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!

来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图

天气越来越冷了,此时,如若熊熊的炉火上正煮着一锅沸腾翻滚,酱香浓郁的五花肉大酱汤该有多么幸福。香浓的气味随空气四散满屋;咕嘟咕嘟的声音,光听着仿佛就能让全身都温暖起来。
今天就和大喜大创意厨房一起制作这道升级版大酱汤——五花肉大酱面片汤吧!
韩国料理魅力四射·大喜大,就是这么简单!

用料  

五花肉片 50克
洋葱 1/2个
大葱 一段
面团 1块
大喜大大酱汤专用酱 50克

寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法  

  1. 胡萝卜、洋葱、大葱洗净切片,五花肉切薄片(或直接买五花肉片)

    寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图 第2张
  2. 揉一小块面团,饧一段时间备用

    寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒油,烧热后下入五花肉片

    寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图 第4张
  4. 大火煸出油后倒入洋葱、胡萝卜和大葱一起炒出香味

    寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图 第5张
  5. 锅中倒入开水,加入大喜大大酱汤专用酱

    寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图 第6张
  6. 烧开后一点点揪入面片,用锅铲搅拌防止面片粘连

    寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图 第7张
  7. 盖上锅盖煮5分钟至面片全熟即可出锅;(不时用锅铲搅拌几下,防止面片粘连锅底)

    寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图 第8张
  8. 酱汤味厚汁浓,五花肉焦香,面片爽滑劲道,每一口都能让你心中生出些许暖意

    寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图 第9张
  9. 喜欢这道菜,可以购买仪器跟做哦
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    寒风萧瑟,来一碗韩式五花肉大酱面片汤!的做法步骤图 第10张
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