董太的私房菜--千张炒芦蒿

最近蔬菜，都会配上猪油炒，味道好极了~

用料  

董太的私房菜--千张炒芦蒿的做法  

1. 准备好芦蒿，切长段；
   葱洗净，切碎；
   千张冲洗干净。

2. 然后起锅，放入一勺猪油，等油受热化开，然后煸炒葱，加入千张，一小勺生抽给千张上色。

3. 加入一勺糖，加入芦蒿，然后大火煸炒，加入一大勺水，防止豆腐变焦，然后加入一勺盐，可以出锅了。