好吃的麻辣烫
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用料
葱姜蒜 | 各10g |
食材 | 爱吃啥加啥系列 |
火锅底料 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 2勺 |
豆油 | 少许 |
好吃的麻辣烫的做法
1
1.将食材洗净,切好。
2.锅烧热爆香葱姜蒜(我用的是之前炸好的料油,所以只放了葱花)
3.加入郫县豆瓣酱,炒香。
4.加入火锅底料炒香。
第三部和第四部切记一定不要省略。
炒香之后看食材的量添水
有面条之类的要单独煮。
按顺序把食材放入锅中。
蘑菇类的添水之后就放,丸子次之,青菜最后放。
放适量的盐 生抽 鸡精
加面条,一碗香香麻辣烫,干饭啦
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