用料
素炒鲜甜口蘑的做法
洗净口蘑,去根,切块(一个口蘑四等分);备好姜蒜
倒油,炒热姜蒜,放入口蘑翻炒;倒入半盘子水
待口蘑炒软,加入上述调料(除了淀粉)
收汁时,加入半勺淀粉,起锅
小贴士
可根据口味加入肉片,香葱