少油少盐少调料，口蘑的鲜味和黑胡椒在一起，一口汤汁就极尽鲜美
用料
鲜煎口蘑的做法
口蘑仔细洗干净，摘掉伞柄，厨房用纸吸干水分平底锅锅底刷油，热锅，把口蘑摆放在锅中，小火加盖煎10分钟开盖撒上一点点盐，拧一点黑胡椒进去就可以开吃了
小贴士
因为口蘑中的汤汁容易撒，我一般直接连锅上桌
