营养煎口蘑

快手菜，超级简单，有营养。
可作为一道罕见小食招待盆友。

用料  

营养煎口蘑的做法  

1. 口蘑洗净，将蘑菇梗摘掉，沥干水分；

2. 国内热油，小火，将口蘑大口方向朝下，煎一分钟；（这一步忘记拍照啦，替图）

3. 将口蘑翻过来，蘑口朝上，煎2分钟，蘑菇汁会慢慢煨出来。PS：喜欢吃口感焦一点的盆友多煎一会；筷子上沾一丢丢盐点在口蘑汁上即可。

4. 夹到盘中，注意不要烫到。

小贴士

喜欢吃黑胡椒的朋友出锅前可以洒一点。