快速简单好吃的油泼面
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用料
| 葱 | 2根 |
| 青菜 | 1颗 |
| 豆芽 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 刀削面 | 适量 |
快速简单好吃的油泼面的做法
葱切小段
![快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第2张]( "快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第2张")
我用的上海青【绿菜都可以】可以切一下（竖着切）也可以不切，根据菜的大小来决定
![快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第3张]( "快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第3张")
买回来豆芽，超市只有黄豆芽绿豆芽，没别的选，大家可以自行替换，反正是豆芽就行，买回来清洗一下，然后放在碗里
![快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第4张]( "快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第4张")
把豆芽青菜都过水一下，让他们熟了，然后放在煮好的面条里，我面用的刀削面，个人觉得刀削面比较适合，然后放适量辣椒面、盐，撒上切好的葱段。
![快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第5张]( "快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第5张")
热锅凉油，油烧红直接浇在刚弄好的面、菜上面，我辣椒面上也会浇一点，最后放酱油，喜欢醋的也可以加醋，然后搅拌均匀，大功告成！！
![快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第6张]( "快速简单好吃的油泼面的做法步骤图 第6张")
小贴士
菜根据面条的多少来选择，调料也是
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