超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面

一个人在纽约生活，渐渐就研究出了不少新的菜谱。因为是健身党所以很在意热量，这道意面🍝用最少的油做出了最香浓的口感，给喜欢奶香味又不希望长胖的妹子们的福利～

用料  

超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面的做法  

1. 意面煮熟，我用的是全麦意面，煮8分钟
   

2. 鸡肉切块，用料酒、盐腌制半小时

3. 胡萝卜、土豆、豆角切丁，放锅里煮一会儿，煮至土豆绵软

4. 热锅放油，下蒜末，炒鸡肉，炒至刚熟，下煮好的蔬菜丁，倒入鲜奶，喜欢奶味的可以多放一点，反正能煮干

5. 加入意面，放盐，中火收汁。到土豆和奶汁形成粘稠汁状时关火。盛盘开吃～
   

小贴士

秘诀是土豆和鲜奶搭配起来的口感，真的一点不逊于奶油黄油～比起来能量超低