极妙厨房丨零基础快手菜蒜黄炒肉丝
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零基础快手菜，用最普通的菜做出最好吃的味道
用料
| 韭黄 | 一把 |
| 里脊肉 | 200g |
| 淀粉 | 1大勺 |
| 黄酒 | 1大勺 |
| 盐 | 半勺盐 |
| 极妙原鲜酱油 | 1勺 |
| 蒜片 | 适量 |
极妙厨房丨零基础快手菜蒜黄炒肉丝的做法
蒜黄切小段，里脊肉切丝加入半勺盐，一勺淀粉一勺黄酒，搅拌腌制十分钟
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热油三成加入大蒜爆香，加入腌好的肉丝翻炒变白放一勺极妙原鲜酱油
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放入韭黄翻炒，加适量盐调味，出锅即可
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