上桌秒没的家常油焖虾

冰箱翻出来被遗忘的虾🦐

用料  

上桌秒没的家常油焖虾的做法  

1. 准备工作：
   虾开背，去虾线，剪虾胡子，清洗干净备用（这一部分没拍照）
   辣椒切条状，姜切片，蒜切成末，备用。

2. 起锅烧油，油要热一点，放虾，炒出红红的虾油～

3. 放入辣椒，蒜和姜片，翻炒一下～

4. 放入生抽，再放半勺盐。

5. 放入老干妈或者火锅料（我家没有老干妈了就用了火锅料，这个火锅料也很好吃，炒花甲也可以用）

6. 最后加入一点点鸡精，翻炒均匀就可以出锅了。

小贴士

生抽和老干妈放完尝一尝够不够咸，够咸的话就不用再放盐了，毕竟每个人口味不一样（我的口味比较重）🤣